Vamos a ver si empezamos por el principio y buscamos la forma de querernos toda la vida.

- Deja de mirarme así y quítate de la cabeza lo que sea que estés pensando - le dije burlona, satisfecha de mi capacidad de descifrarlo como un acertijo para niños. - ¿Qué te apetece hacer esta mañana?

- Será mejor que empecemos por el principio - me doy la vuelta para que no me vea sonreir. - Dame un beso y ayúdame a estirar la cama, anda.

viernes, 6 de marzo de 2009

BIZCOCHO DE YOGURT CON MASA MADRE

Bueno, pues probé a hacer algo con la masa madre. Hice un bizcocho de yogurt...

3 huevos
1 yogurt de limón
3 yogures de harina
2 yogures de azucar
1 yogurt de aceite de girasol
1 sobre de levadura
Ralladura de limón

Al horno unos 35' a 180º

Yo lo que hice, fue sustituir un vaso de harina por uno de masa madre... La proporición no es exacta, pero el peso no tuvo otra idea que quedarse sin pilas en el momento más inoportuno. Y como es normal, cuando más falta te hace, no tienes pila de repuesto...

La verdad, quedo un bizcocho muy muy esponjoso.

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